早上七点,我蹲在厨房台面边剥毛豆,指甲缝里很快染上青汁。楼下传来收废品的吆喝声,混着隔壁单元装修的电钻声,倒让这闷热的早晨有了点活气。毛豆壳在垃圾桶里堆成小山时,手机震了——是张姐发来的消息:“老地方,十斤小龙虾,记得带围裙。” 我抓起帆布包往楼下跑,路过小区门口的早餐摊,王叔正掀开蒸笼,白雾裹着包子香扑过来。“小陆今天这么早?”他笑着递来一袋豆浆,“刚出锅的,拿着路上喝。”我接过时碰见他手背上的烫伤,那是上周帮顾客端豆腐脑时被蒸笼边沿硌的。 菜市场比平时热闹三分。水产区的塑料桶里,小龙虾挥着钳子互相推搡,水花溅到穿碎花裙的阿姨鞋面上,她尖叫着跳开,惹得周围人笑作一团。卖虾的老板是个瘦高个,脖子上挂着条发黑的毛巾,见我过来,顺手捞起一只举到眼前:“看这青壳,肉紧实得很!”我凑近看,虾须上还挂着水珠,在阳光下闪着细碎的光。 回到家已经八点半,厨房里堆着张姐昨天送来的啤酒瓶和一次性手套。我套上围裙,把小龙虾倒进水池,它们立刻扑腾起来,水花溅到眼镜片上。正手忙脚乱地抓虾,门铃响了——是住对门的陈奶奶,端着碗刚煮好的茶叶蛋:“小陆啊,我孙子说你上次做的蒜蓉虾好吃,这蛋给你配着吃。”她说话时,眼镜滑到鼻尖,露出底下那双总是笑眯眯的眼睛。 十一点整,张姐踩着高跟鞋“噔噔”上楼,手里还拎着两盒凉拌菜。“我婆婆非让我带,说年轻人不爱做饭。”她把塑料盒往桌上一放,凑过来看我手里的虾,“哟,这虾线挑得真干净,比我老公强多了——他上次直接连头带尾煮,吃得我直犯恶心。” 锅里的油开始冒烟,我把蒜末倒进去,“滋啦”一声,白雾腾起来。张姐赶紧往后退,捂着鼻子笑:“你这架势,跟电视里大厨似的。”我撒了把干辣椒,翻炒时闻到焦香,突然想起大学时和室友在宿舍煮火锅,警报器响得震天响,最后四个人蹲在走廊里吃完了整锅菜。 “尝尝?”我把第一只虾递给张姐。她剥开壳,蘸了点汤汁,眼睛突然亮了:“这味道!比我上次在夜市吃的还香!”我们边吃边聊,她讲起公司里的八卦,我吐槽最近遇到的奇葩客户。虾壳在盘子里堆成小山时,窗外下起了雨,雨滴打在空调外机上,发出“嗒嗒”的声响。 一点钟,张姐摸着肚子靠在椅子上:“不行了,吃撑了。”我起身收拾碗筷,她突然说:“小陆,你以后要是开餐馆,我肯定天天来捧场。”我笑着摇头:“就我这水平,也就骗骗朋友。”她认真起来:“真的,你这手艺,比那些网红店强多了。” 送走张姐后,我站在厨房里发呆。水池里泡着没洗的碗,垃圾桶里堆满虾壳,窗外的雨还在下。但奇怪的是,心里却比平时轻松许多——或许是因为有人夸了我的虾,或许是因为这顿饭让两个原本不熟的人坐到了一起。总之,这个普通的周六,因为一锅小龙虾,变得有点不一样了。
联系人: 何 经理
手 机:
公 司:新疆乌鲁木齐emc官网首页进入公司